La cocina de AnaGourmet artesanal Volver al inicio
Transparencia

Información nutrimental

Valores conforme a la NOM-051-SCFI/SSA1-2010 para nuestras salsas macha Salsaanas. Porción de referencia de 15 g; cada salsa se ofrece en presentaciones de 50 g, 110 g y 210 g.

En presentaciones pequeñas, donde el espacio de la etiqueta es limitado, la información nutrimental puede no imprimirse completa en el envase. Por eso la publicamos aquí, siempre disponible. ¿Dudas? Consulta nuestros términos y condiciones o escríbenos.

Lenis Salsaanas

La más suave. Chiles ancho, pasilla y morita con un toque de jamaica.

Declaración nutrimental — por 100 g
Contenido energético724 kcal / 3,029 kJ
Proteínas9.1 g
Grasas totales70.4 g
Grasas saturadas7.5 g
Grasas trans0.0 g
Carbohidratos disponibles11.0 g
Azúcares totales1.9 g
Azúcares añadidos0.0 g
Fibra dietética5.0 g
Sodio393 mg

Por envase: 50 g = 3.3 porciones · 110 g = 7.3 porciones · 210 g = 14 porciones (de 15 g).

Ingredientes

Aceite de canola, aceite de oliva virgen extra, cacahuate natural, ajo fresco, pepita de calabaza, ajonjolí, tortilla de maíz nixtamalizado, almendra, chile ancho, chile pasilla, jamaica, sal de grano, mezcla de vegetales deshidratados, chile morita.

Alérgenos

Contiene: cacahuate, almendra y ajonjolí.

Puede contener trazas de trigo (gluten).

Sellos de advertencia NOM-051 ExcesoCaloríasSecretaría de Salud ExcesoSodioSecretaría de Salud
Origo Salsaanas

La receta de origen, picor medio. Guajillo, morita y chile de árbol.

Declaración nutrimental — por 100 g
Contenido energético738 kcal / 3,087 kJ
Proteínas9.3 g
Grasas totales72.1 g
Grasas saturadas7.6 g
Grasas trans0.0 g
Carbohidratos disponibles10.4 g
Azúcares totales1.9 g
Azúcares añadidos0.0 g
Fibra dietética5.0 g
Sodio402 mg

Por envase: 50 g = 3.3 porciones · 110 g = 7.3 porciones · 210 g = 14 porciones (de 15 g).

Ingredientes

Aceite de canola, aceite de oliva virgen extra, cacahuate natural, ajo fresco, pepita de calabaza, ajonjolí, almendra, tortilla de maíz nixtamalizado, chile guajillo, chile morita, chile de árbol, sal de grano, mezcla de vegetales deshidratados.

Alérgenos

Contiene: cacahuate, almendra y ajonjolí.

Puede contener trazas de trigo (gluten).

Sellos de advertencia NOM-051 ExcesoCaloríasSecretaría de Salud ExcesoSodioSecretaría de Salud
Rubra Salsaanas

Roja e intensa. Guajillo, morita y de árbol, con ajonjolí y semilla de girasol.

Declaración nutrimental — por 100 g
Contenido energético739 kcal / 3,090 kJ
Proteínas8.6 g
Grasas totales72.2 g
Grasas saturadas7.3 g
Grasas trans0.0 g
Carbohidratos disponibles10.9 g
Azúcares totales2.0 g
Azúcares añadidos0.0 g
Fibra dietética5.2 g
Sodio401 mg

Por envase: 50 g = 3.3 porciones · 110 g = 7.3 porciones · 210 g = 14 porciones (de 15 g).

Ingredientes

Aceite de canola, aceite de oliva virgen extra, cacahuate natural, ajo fresco, ajonjolí, semilla de girasol, almendra, tortilla de maíz nixtamalizado, chile guajillo, chile morita, chile de árbol, sal de grano, mezcla de vegetales deshidratados.

Alérgenos

Contiene: cacahuate, almendra, ajonjolí y semilla de girasol.

Puede contener trazas de trigo (gluten).

Sellos de advertencia NOM-051 ExcesoCaloríasSecretaría de Salud ExcesoSodioSecretaría de Salud
Pistacia Salsaanas · Premium

Edición premium. Pistache y nuez de la India con almendra, pepita y cacahuate.

Declaración nutrimental — por 100 g
Contenido energético733 kcal / 3,067 kJ
Proteínas9.9 g
Grasas totales71.4 g
Grasas saturadas8.1 g
Grasas trans0.0 g
Carbohidratos disponibles10.6 g
Azúcares totales2.3 g
Azúcares añadidos0.0 g
Fibra dietética4.9 g
Sodio315 mg

Por envase: 50 g = 3.3 porciones · 110 g = 7.3 porciones · 210 g = 14 porciones (de 15 g).

Ingredientes

Aceite de oliva virgen extra, aceite de canola, cacahuate natural, ajo fresco, pistache, nuez de la India, almendra, pepita de calabaza, ajonjolí, tortilla de maíz nixtamalizado, chile guajillo, chile morita, sal de grano, chile de árbol, mezcla de vegetales deshidratados.

Alérgenos

Contiene: cacahuate, pistache, nuez de la India, almendra y ajonjolí.

Puede contener trazas de trigo (gluten).

Sellos de advertencia NOM-051 ExcesoCaloríasSecretaría de Salud ExcesoSodioSecretaría de Salud

Mermelaanas — Mermeladas

La información nutrimental detallada de nuestras mermeladas está disponible a solicitud y se publicará en esta página próximamente. Mientras tanto, escríbenos por WhatsApp y con gusto te compartimos los datos del producto que te interese.

Aviso de alérgenos: todas las Salsaanas se elaboran de forma artesanal en una cocina que maneja frutos secos, semillas y gluten, por lo que existe riesgo de contacto cruzado. Si padeces alguna alergia o intolerancia, abstente de consumir el producto y consulta primero con nosotros y con un profesional de la salud. Valores nutrimentales calculados con referencias USDA; pueden existir variaciones naturales propias de un producto hecho a mano.